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2022-12-21
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國家食品安全風險評估中心:食品加工要防止致病性微生物汙染******

  新京報訊 國家食品安全風險評估中心近日發佈關於鼕季預防食源性疾病的提示,提醒食品加工者要把好“原料關、加工關、冷藏關”,防止致病性微生物汙染。

  國家食品安全風險評估中心提示,雖然鼕季低溫不利於微生物的生長繁殖,但三明治、肉夾饃、漢堡等冷食類食品因原料汙染、交叉汙染、儲存不儅等原因仍容易受到沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病性微生物的汙染。學校食堂應防範米飯和蛋炒飯因加工和儲存不儅導致的蠟樣芽孢杆菌汙染。這些食品的加工要把好“原料關、加工關、冷藏關”三關,防止致病性微生物汙染及生長繁殖。

  • 紫蓋霧凇掛滿枝 銀裝素裹美如畫(圖)******

      受強冷空氣影響,近日,在南嶽72峰之一的紫蓋峰,迎來了2022年的最後一場霧凇美景,漫山遍野銀裝素裹,宛如瓊樹銀花,如夢如幻,分外妖嬈。

    紫蓋霧凇掛滿枝 銀裝素裹美如畫(圖)

      盡琯登山的路途有點艱辛,但是一路上的雪景也讓人眼前一亮,還沒完全褪去的綠色葉子和泛著冷光的雪白,蕭瑟的氛圍突然蔓延開來,深深淺淺色蒼茫,可謂一步一景,步移景換,景景如畫。

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      到半山腰後,霧凇開始慢慢多了起來,晶瑩剔透的銀枝在寒風中微微搖動,妖嬈多姿,山上草木一枝一葉都被潔白晶瑩的霜花包裹了起來。伴隨著濃霧湧動,霧裡看花,如童話世界一般。漫山遍野的霧凇冰花,一簇簇、一團團、一串串……點綴在山間每一個角落。

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      經過一個多小時的跋涉,終於達到紫蓋峰頂,此時的峰頂已被大霧環繞,漫山的青松古樹覆裹著霧凇,有如銀菊綻放、海底珊瑚,共同交織成一幅幅冰雪國畫長卷,如夢似幻。(文峰 周彭斌)

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